Tite Frette veut conquérir le marché québécois une bière à la fois

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Par Eric Patenaude
Tite Frette veut conquérir le marché québécois une bière à la fois
Les propriétaires de la franchise de Farnham, Ariane Lafrenière, Caroline Boucher et Pascal Lafrenière. (Photo : L'Avenir & Des Rivières - Claude Hébert)

AFFAIRES. Lancée dans un petit local de Granby avec la prémisse de devenir la référence en matière de bières de microbrasseries, l’entreprise Tite Frette Bières & Compagnies marquera un grand coup en 2021 avec l’ouverture d’une vingtaine de points de vente en province.

Après Granby, Saint-Jean-sur-Richelieu, Saint-Hyacinthe et Cowansville, Karl Magnone et Jérémie Poupart, les deux penseurs de Tite Frette, voient grand  pour leur jeune entreprise et sont prêts à courtiser le marché de la bière au Québec. Un nouveau défi qu’ils réaliseront aux côtés de leurs deux nouveaux associés, Steve Morency et Frédéric Matte, cofondateurs de la chaîne Yuzu sushi.

«Notre stratégie de croissance repose sur l’implantation massive de franchises, soutenue par un système éprouvé et une équipe de support incomparable. Cela nous permettra de devenir en quelque sorte la SAQ de la bière, notamment grâce aux conseils de spécialistes présents dans chaque point de vente», laisse entendre M. Magnone.

Pour parvenir à établir leur réseau panquébécois, les quatre entrepreneurs entendent ouvrir une centaine de succursales au rythme d’une quinzaine de boutiques par année.

Interpellé par le duo Poupart-Magnone, le printemps dernier lors de leur passage à l’émission Dans l’œil du dragon, Steve Morency n’a pas craint d’investir dans le concept de boutiques spécialisées en bières.

«J’y ai vu un modèle fiable, duplicable et à faible risque», a déclaré l’investisseur qui s’est adjoint les services de son associé, Frédéric Matte, dans l’aventure de Tite Frette.

Et signe que l’univers de la bière faite par des artisans d’ici passionne les Québécois, plus de 250 aspirants franchisés ont manifesté leur intérêt à défendre les couleurs de Tite Frette.

A court terme, le quatuor prévoit notamment percer les marchés de l’Estrie, de la Montérégie et du Centre-du-Québec. Les régions de la Rive-Sud et de la Rive-Nord de Montréal et le Bas-Saint-Laurent figurent également dans les plans de la jeune entreprise.

«Pour le mois prochain, on peut déjà confirmer Farnham, Victoriaville, Saint-Nicéphore (Drummondville) et Saint-Romuald (Lévis)», indique le cofondateur de Tite Frette, Karl Magnonne.

Rappelons que l’entreprise étale plusieurs centaines de bières québécoises dans chacune de ses boutiques. Sa bière maison est par ailleurs disponible dans près de 800 points de vente et est notamment listée chez Metro.

 

LA TITE FRETTE À FARNHAM

. Emplacement : 219 rue Principale Est

. Superficie du local : 1200 pi2

. Bail de location de 10 ans

. Améliorations locatives : 25 000 $

. Durée des travaux : 2 mois

. Ouverture le jeudi 6 mai

. Embauche de deux employés

. Proprios franchisés : Ariane Lafrenière, Pascal Lafrenière et Caroline Boucher

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