Lancement de la saison des marchés publics dans Brome-Missisquoi
AGROTOURISME. Cette semaine marque le lancement de la saison des marchés publics dans Brome-Missisquoi (Cowansville, Dunham, Farnham, Frelighsburg, Lac-Brome, Sutton).
Plus d’une centaine de producteurs locaux, répartis dans les différents marchés, offrent des produits frais et transformés. On y retrouve une grande variété d’items allant des fruits et légumes, au pain, au fromage, à la viande, au miel et sirop d’érable, aux boissons, et bien plus encore!
«La vente directe du producteur au consommateur est l’une des meilleures façons d’encourager l’achat local. C’est très motivant pour les producteurs et les gens sont heureux de savoir d’où viennent leurs aliments. Tout le monde est gagnant», explique Andréanne Samson, coordonnatrice du marché public La Station gourmande à Farnham.
En plus de l’offre alimentaire, plusieurs marchés ont prévu une programmation avec des musiciens, de l’animation et des activités pour toute la famille.
«Notre objectif est de faire du marché un événement rassembleur incontournable pour la communauté et les gens de passage. On veut être l’événement qui ouvre la fin de semaine! », signale Michelle Décary, productrice maraichère de la Ferme permaculturelle Au Petit Boisé et présente au marché de Dunham.
Une carte postale faisant la promotion des marchés publics de Brome-Missisquoi est disponible dans les bureaux d’accueil touristique de la région. Tous les détails tels que les dates, les heures d’ouvertures et la localisation des marchés publics sont rassemblés sur la plateforme web Artisan de la terre à http://www.artisandelaterre.com/marches-publics/
. Marché La Station gourmande
311 rue Hôtel-de-Ville, Farnham
Ouvert le samedi 8h à 13h
Jusqu’au 6 octobre
. Marché Cœur de carotte
Rue John, Cowansville
Ouvert le jeudi de 15h à 19h
28 juin au 4 octobre
. Petit marché fermier
3650, rue Principale, Dunham
Ouvert le vendredi de 15h à 18h
29 juin au 31 août
. Marché fermier de Frelighsburg
2, Place de l’Hôtel-de-Ville
Ouvert le samedi de 9h30 à 12h30
30 juin au 4 octobre
. Marché public de Sutton
2, rue Curley
Ouvert le samedi de 8h à 15h
Dates exactes à confirmer
. Marché public de Lac-Brome
48, rue Maple
Ouvert le samedi de 8h30 à 12h30
Jusqu’au 6 octobre