Un cinquième anniversaire pour le Café sans Frontières

COMMUNAUTAIRE. Créé en pleine pandémie, le Café sans Frontières à Saint-Armand célébrera son cinquième anniversaire d’existence cet automne. Pour les membres de cet organisme sans but lucratif (OSBL), cette célébration est notamment l’occasion de revenir sur le chemin parcouru depuis 2021 et de se projeter vers l’avenir. 

Administré à 100 % par des bénévoles de Saint-Armand et d’ailleurs dans la région, le Café sans Frontières poursuit toujours son ascension, attirant de plus en plus de visiteurs. Ayant pris son rythme au fil des ans, les débuts ont toutefois été remplis de défis, raconte une des membres du conseil d’administration de l’organisme, Sylvie Godbout. « Au départ, personne n’avait d’expérience, il a donc fallu qu’on apprenne un peu sur le tas les rudiments du métier. De plus, puisqu’il s’agit d’un établissement alimentaire, il y a des normes très strictes à respecter notamment du côté du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Ç’a été tout un apprentissage, mais on est encore là et c’est ça qui est important. »

Une expérience marquante

Pour certains bénévoles, travailler au Café sans Frontières est une expérience qui s’avère tous les jours enrichissante et formatrice. C’est notamment le cas pour Hélène Richer, une bénévole à l’accueil. « Après avoir pris connaissance de l’endroit dans le journal, je suis allée porter ma candidature un peu de façon impulsive, car j’avais envie d’un défi personnel et de rencontrer de nouvelles personnes. Désormais, je peux affirmer que ça a changé ma vie. Le café est un merveilleux lieu de rencontres et de pouvoir discuter et échanger avec les gens d’ici et d’ailleurs est un vrai plaisir. »

Une fierté locale

Soutenu par le conseil municipal, le Café sans Frontières est une véritable fierté locale pour la mairesse de Saint-Armand, Karen Crandall. « Je suis très fière de ce projet qui est devenu un véritable endroit d’échange pour notre communauté et pour les gens d’ailleurs. Il permet de faire rayonner la municipalité et de faire découvrir les produits locaux. Il aura toujours le soutien du conseil. »

Un enjeu pour le futur

Malgré un bon bassin de bénévoles provenant principalement du pôle de Bedford et le recrutement récent de quelques jeunes, les responsables du café ne se cachent pas que le nombre de bénévoles est parfois un enjeu pour l’organisme. « Le défi, surtout lorsque nous souhaitons organiser des soirées thématiques, c’est le manque de bénévoles. Par exemple, nous souhaitons organiser au moins une fois par mois des soirées thématiques comme des soupers pizza, mais avec les disponibilités qui ne concordent pas, il faut parfois laisser faire », précise Sylvie Godbout. Cette dernière mentionne toutefois que cet enjeu n’est pas insurmontable pour l’organisme, qui souhaite tout de même aller de l’avant avec plusieurs projets comme celui de soutenir des projets même la semaine en plus d’organiser une activité pour célébrer le cinquième anniversaire de l’établissement en octobre prochain.

Le Café sans Frontières à Saint-Armand est ouvert chaque semaine du vendredi au dimanche de 9 h à 15 h. Les heures d’ouverture sont toutefois sujettes à changement selon la disponibilité des bénévoles. Pour plus d’informations, il est possible de consulter le site internet ou la page Facebook de l’organisme.