La ferme cidricole Équinoxe prépare l’ouverture d’un pub champêtre

La ferme cidricole Équinoxe franchit une nouvelle étape avec l’ouverture d’un pub champêtre, le 14 juin prochain, à Farnham. Le nouveau resto-pub misera sur une cuisine accessible, des cidres natures biologiques et un bar à cocktails concoctés à l’aide de spiritueux fermiers produits sur place. Les visiteurs auront également l’occasion de savourer des plats élaborés à partir des fruits et viandes de la ferme. Les intéressés pourront également se balader dans le verger – et le vignoble en voie d’implantation -, jeter un coup d’œil aux animaux, participer à une dégustation ou profiter d’une visite guidée animée par les propriétaires, Audrey-Anne Lussier et Marc-Antoine Arsenault-Chiasson. (C.H.) (Photo: L’Avenir et Des Rivières – Claude Hébert)